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百香园的铺面前边全是人，外边的想要挤着进去，里边的占着不肯出来：“快些给我多拿几只烤鸭，快些快些！”

到了年关，这最走俏的商品就是烤鸭与红油罐头，到了年关，不少人买了回去囤着，到除夕夜和初一聚餐的时候用，有些还准备走亲访友的时候送礼。

这些日子，烧烤麻辣烫白日里头基本停工，主要就是烤鸭、罐头和各种丸子加工，哪样赚钱先抓哪样，彦莹请了五十来个人帮忙做这样东西，方嫂管着烤鸭这边，二花管罐头和丸子加工，四花带着五花跟她来店里当临时伙计——顾客实在太多了。

这批客人送走了，都来不及抹把汗，又见着有人大踏步的跨进铺子来，几乎就没个歇气的时候，四花五花两人帮着递东西，心里头美滋滋的。

四花刚刚送着一位管事娘子出去，就见着那边来了一匹马，欢欢喜喜抬起头来：“这位客官……咦，简大哥，你怎么来了！”

今儿不是大年三十？简大哥该要陪着家人过年吧？怎么会到豫州城了？四花揉了揉眼睛，她没看错，真的是简亦非。

她惊喜的跳了起来，拨开铺子里满满登登的人，扬着嗓子朝彦莹喊了一声：“三姐，简大哥来了。”

彦莹正站在柜台后边收银子，听着四花说“简大哥来了”

，也是一愣：“你说谁来了？”

“简大哥！”

四花乐得合不拢嘴：“再百香园又多了个伙计！”

咦，简亦非这时候，不该是跟他娘在一块？今日都大年三十了，谁不是急急忙忙往家里赶？他怎么却跑到百香园来了？

“三花！”

简亦非挤着走了进来：“怎么还开业？”

看了下铺子里，简直是人挤人，简亦非也很是惊讶，今儿大年三十，哪家铺子不都歇业了？本来他还想直接去肖家村的，只不过想来百香园这边转转，看着两个月是不是又有些外观变化，没想到跑过来一看，竟然还没打烊！

“简大哥，我这铺子要到今日申时才歇业，外边贴着通告呢，人家歇业了，我却是歇不得，你没见还有这么多人买东西？”

彦莹笑着摇头：“我都还没来得及喘口气呐！”

“谁叫肖姑娘铺子里的东西好！”

有人在一旁乐呵呵的笑：“我本来还想多买几只烤鸭回去的，可没想到还限购了！”

要烤鸭的人实在太多，彦莹只能采用预定和限购的法子，否则她真是睡觉的时间都没有了。

肖大娘见着烤鸭走俏，也在旁边帮着盘算：“三花，明年开春多孵些鸭蛋，咱们多养些鸭子。”

没想到鸭子比鸡还走俏，肖大娘心里感慨，自己养了这么多年鸡鸭，还是头一遭见着这怪事哩！

彦莹只是吃吃的笑：“阿娘，这鸡不好做烤鸡，等着过年在家歇着，我来试试做腊鸡。”

鸡没有鸭子这样肥，烤出来干巴巴的，口感也不及鸭子，所以彦莹先开发的是烤鸭，这鸡可得仔细琢磨琢磨，要争取出一样新货色就能红一样。

她叮嘱肖大娘：“鸭子的细毛都给我留着，我有大用途。”

最近家里每日都要杀好几百鸭子，烤炉新砌了三个，从早到晚二十四个点都有人守着加工，这烤鸭最讲究原料，鸭子的料、果木炭、调味料、配料等等，除了这些原料，还有火候的问题，要掌握得恰到好处，一丝也不得怠慢。

尽管日产几百只鸭，似乎依旧供不用求，平常每天只卖四五十只，可这几日烤鸭的需求量却是一个劲的往上飙升，从一百只到两百到三百，彦莹都有些奇怪，也不知道豫州城为什么会有这么多富户人家，她原本以为每天卖两百已经是极限了。

可是不管怎么样，多多益善，数银子数到手软，这是她梦寐以求的事情，听着顾客赞她的烤鸭好吃，彦莹笑微微道：“明年我们除了烤鸭，还有新品呐，到时候来瞧瞧！”

“好嘞好嘞！”

那人提着几个油纸包，欢欢喜喜的走了出去，彦莹抬起头看了看，简亦非已经自觉的跟着四花五花一道去做伙计了，她嗤嗤一笑：“倒也是个好帮手。”

宁掌柜望着简亦非站在人群里，犹如鹤立鸡群一般，笑着对彦莹道：“肖姑娘，这简公子可真是个不错的，被你捡到宝了。”

彦莹骄傲的抬了抬下巴：“他能遇着我，也是捡到宝了。”

忙到午时，人总算慢慢的少了，彦莹喊了四花到里边院子里煮饭菜，简亦非也赶着进来了：“四花，我来帮你三姐，你去外边守铺子。”

四花笑嘻嘻的冲简亦非笑了笑：“三姐夫，你是想和我三姐单独呆着吧？直说就好，我会知趣的！”

简亦非的脸忽然就红了，站在那里有几分局促，彦莹啐了一口：“死妮子，你既然知道，那还不走开？”

“好哇，三姐，你还没成亲呐，心里头就向着三姐夫了。”

四花扮了个鬼脸：“今晚上可要多发吉利钱儿给我！”