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“宋记,龙须酥。”
宋母呢喃道。
沈夏大吃一惊:“娘也认识字.”
“嗯,你公爹在世的时候教得。
"
"
哦,”
。
“夏夏,这是你做的,怎么叫宋记呢!
叫沈记吧!”
。
宋母提议道。
“娘,我是宋家的人,所以我做的任何东西都是宋家的。”
沈夏盯着宋母一字一句道。
“可是——。”
宋母纠结。
宋母什么都好,就是容易妇人之仁,不过这个时代的女人,这样已经是很好的了。
管他的,只要她真心对自己好,自己也能包容。
“娘,别可是了,要是叫沈记,你就别想安宁了。
"
沈夏说道。
宋母听了仔细一下,也明白沈夏说的是什么意思了,便不再说话了。
沈夏大致做了一个记号,选择了一个地方,然后所有的标记做印在这个位置。
因为这个位置打包后,标记就正好在正上方。
一百斤糯米能五十斤糖,而就现在的粮价,这五十斤糖都不只五十两,还别说做正龙须酥后。
这个要是做的好,简直是暴利啊,所以自己一开始就选择了这个。
这走龙须酥这条路,后期也可以走麦芽糖这条路。
因为已经做了盆,差不多有十斤的样子,先拿来拉丝。
拿出一个之前用过的簸箕,然后把上午宋母打好的大豆粉到出来放在簸箕里。
麦芽糖放在上大豆粉上,围一个圈两圈三圈,不断的加多。
宋母也在旁边看着,想着,自己学学,学会了夏夏就不用那么辛苦了。
因为大家都不会,最近的活基本都是夏夏做的,可是把人累坏了。
等那几兄弟学会了,就不会夏夏辛苦了,让她好好坐着指挥就好。
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