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云润熟食每天配送,根据门店当天的卖剩的存量,送去一定数量的菜品,保证第二天不会断货。
配送一般在下午五点开始。
也就是说,杭江那边的门店不止卖光了今天的存量,还把准备明天卖的菜品也在今天卖光了?
这岂不是说,今天的云润熟食增长了一倍多的销量?
难道说……何轻烟想起她叫王不负做的广告了。
可是那才花了五千块钱啊!
怎么可能有这么好的效果?
她当初为了推广云润熟食,在几十个电视台上打广告的!
每天都要付几十万的广告费,销量也就提升百分之十左右!
她不敢相信,晕晕乎乎地问:“你确定不是点货点错了?”
“绝对没有!
杭江的直营店和加盟店都打电话给中央厨房,问今天还能不能再配一次货!
他们卖空了全部存货,明天没东西卖了!”
电话那头焦头烂额地问。
能听到电话那头混乱成一锅粥,全都是扯着嗓子喊的声音。
“请再耐心等下,我们这里在请示总公司!”
“你们先别关门,没东西卖也别关门!”
“我们真的不能私自给你们配货的,因为我们的原材料也是有限的……”
何轻烟听到电话那头乱哄哄的声音,都是中央厨房再向门店负责人解释情况,这才有些有点相信了。
先不管是怎么做到的。
这是个机会,一定要把握住,她考虑了一下,说:“全力保证菜品供应,保证每个门店都有东西卖!
我们总公司也会加大原材料供应的!”
“明白了!”
杭江的中央厨房负责人连声答应。
何轻烟挂了电话,心里惊奇得不行。
还没琢摩一会呢,电话又响了。
是苏江市的中央厨房,电话一接通,对面的人就急吼吼地嚷道:“何总!
苏江这里卖断货了!”
何轻烟瞪圆了眼睛,脑袋转不过弯。
还没等她答话,好几个高管直接冲进她的办公室里,喊道:“何总,南江这里卖断货了,怎么办?”
“……”
何轻烟无语了。
心中产生了荒谬的想法,卖得太好原来也是一种负担啊。
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